北京泰和養(yǎng)老:教您如何保護(hù)心血管
隨著年齡的增長,很多人都不知道為什么自己就動(dòng)脈硬化、心梗、冠心病了,其實(shí)最直接的原因就是吃進(jìn)去太多油脂了!油吃得太多,很容易導(dǎo)致高膽固醇、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病等,泰和養(yǎng)老院精心整理了十種有益于心血管的食物一定要多吃。
1、大蒜
內(nèi)含甲基丙烯三硫,可降低總膽固醇低密度膽固醇及三酸甘油脂,并預(yù)防血栓的生成。
2、蘋果
富含果膠、纖維素、花青素及維生素C,可降低低密度膽固醇,提升高密度膽固醇。
3、黑木耳
內(nèi)含高量膳食纖維、卵磷脂、膠質(zhì)、胡蘿卜素,亦有抗凝血作用。
4、海帶
富含鐵、鈣、碘、膠質(zhì)纖維,必要性胺基酸、維生素A及B2,也有降低膽固醇之功效。
5、燕麥
富含膳食纖維及葡萄糖等水溶性纖維,可以有效降低血中總膽固醇及低密度膽固醇之?dāng)?shù)植。
6、洋蔥
內(nèi)含前列腺素A,系屬強(qiáng)而有力之血管擴(kuò)張劑,可以增加冠狀動(dòng)脈及末稍血管流量,預(yù)防血栓形成,另含二烯丙基二硫之成份,可以降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化癥。
7、山藥
富含膳食纖維,其粘稠液狀物可以提升管彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
8、魚油
內(nèi)含EPA及DHA不僅活化腦細(xì)胞功能,還可以降低血中總膽固醇以及血中三酸甘油脂,有血管清道夫的稱呼。
9、番茄
番茄含有豐富茄紅素,當(dāng)煮熟或油炒時(shí),茄紅素會(huì)大量釋出。具有強(qiáng)大之抗氧化劑,還可降低血中三酸甘油脂。
10、圓白菜
圓白菜被譽(yù)為“血栓斑塊清道夫”,含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定,防止動(dòng)脈粥樣硬化,是動(dòng)脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品。