北京泰和養(yǎng)老:常吃核桃好處多 不僅補(bǔ)腦還護(hù)心

說(shuō)到堅(jiān)果，不少人時(shí)間都會(huì)想到核桃。因?yàn)楹颂揖哂胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，老少咸宜，因此廣受大家喜愛(ài)。不僅如此，核桃還有“長(zhǎng)壽果”的美譽(yù)，常吃對(duì)身體大有好處，但是，不說(shuō)不知道，不同核桃的吃法，功效也不一樣。但不少人對(duì)于核桃的吃法，還只停留在生吃核桃仁。因此，今天久久泰和就和大家一起了解下，核桃都有哪些做法，如何善用核桃給我們身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

一、核桃仁。把核桃外部的殼去掉，取出核桃仁直接吃。由于核桃具有豐富的維生素和油脂，常吃不僅能讓頭發(fā)變得更加健康，還能促進(jìn)我們頭皮的血液循環(huán)。而對(duì)于便秘者，常吃核桃也能緩解排便不暢的問(wèn)題，因?yàn)楹颂依镞€有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。除此以外，常吃核桃還能保護(hù)我們的心臟，對(duì)于預(yù)防血栓的形成都有不錯(cuò)的效果。

二、核桃紅棗米糊。紅棗具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，與核桃一起搭配起來(lái)，不僅補(bǔ)腦護(hù)心，還補(bǔ)氣養(yǎng)血。而做法也非常簡(jiǎn)單，只需要把核桃和紅棗都去核，洗干凈之后，去適量的大米進(jìn)行浸泡。隨后便可把核桃、紅棗、大米放入攪拌機(jī)中打漿。完成之后，可根據(jù)個(gè)人口味，在煮的時(shí)候放入適量的糖。

三、山藥核桃排骨湯。山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精的功效，與核桃和豬骨一起熬湯，能夠補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨，特別適合在冬季和春季喝。而對(duì)于常年加班熬夜消耗元?dú)獾娜巳簛?lái)說(shuō)，山藥核桃排骨湯還能補(bǔ)足元?dú)?，安神定心，促進(jìn)睡眠。