北京泰和養(yǎng)老：老人一定要注意日常飲食

老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，體質(zhì)下降是必須現(xiàn)象，但有的老年人身體體質(zhì)明顯好過(guò)另外一些人，除了他們?nèi)粘Ｗ⒅乇ｐB(yǎng)，多做運(yùn)動(dòng)外，在飲食上也很注意，久久泰和養(yǎng)生專家建議可以多吃一些可以強(qiáng)化和改善體質(zhì)的食物。

　　老年人在飲食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不斷，實(shí)際上就是一種很好的食療補(bǔ)身?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，老年人適當(dāng)吃些雞蛋，可增強(qiáng)記憶，防止老年癡呆癥的發(fā)生;適當(dāng)吃些蘋(píng)果可治老人厭食癥，因?yàn)閰捠撑c缺鋅有關(guān)，如果飯后吃一個(gè)蘋(píng)果，可調(diào)節(jié)體內(nèi)含鋅量，使食欲改善。

　　食粥非常適合于老年人?？沙孕┯衩追壑唷⒋笏庵?、何首烏粥以及甜漿粥(即新鮮豆?jié){和粳米燒成的粥，加點(diǎn)冰糖)，能防治動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱、眩暈耳鳴等多種疾病，起到軟化血管的作用。

　　老人常喝茶也大有好處。有些地區(qū)對(duì)百歲老人進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們都有一個(gè)共同的嗜好———每天飲茶。茶葉中含有的茶色素能防治動(dòng)脈硬化，其有效率高達(dá)80%以上。專家發(fā)現(xiàn)烏龍茶可抗癌，其抑制癌癥的效果高達(dá)79%。喝茶的確有益健康，茶葉的抗衰老作用超過(guò)維生素e的18倍。

　　有人認(rèn)為，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可長(zhǎng)期食用，有利無(wú)弊。蜂蜜不僅含有豐富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且還含有多種維生素和礦物質(zhì)，其殺菌力也很強(qiáng)，可防治老人多種疾病，如咳嗽、便秘、失眠斤艫渾躉、心血管疾病、消化不良、潰瘍病和痢疾等。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外用蜂王漿治療糖尿病的報(bào)告也很多，發(fā)現(xiàn)有理想的降血糖的作用。