北京泰和養(yǎng)老：冬天感冒咳嗽  試試多喝這幾款止咳潤肺的湯

冬天由于氣候干燥，感冒流感病毒容易滋生。不少人一到冬天，由于身體免疫力低，容易患上感冒。而干燥的氣候則會引起喉嚨癢?？人缘劝Y狀。因此，日常我們除了要多喝水，多吃蔬菜水果之外，還可以試試多喝一些生津養(yǎng)陰、止咳潤肺的湯。今天久久泰和就和大家一起了解一下，日常喝哪幾款湯能夠滋陰養(yǎng)肺，止咳嗽。

一、南杏北杏沙參瘦肉湯。南杏北杏具有止咳潤肺、生津養(yǎng)陰、平氣喘的功效，而沙參則有清肺化痰、益胃生津的功效。值得注意的是，北杏過量吃會引起食物中毒。因此熬的時候，準備20克南杏，10克北杏，沙參15克，200克的瘦肉即可，把南杏、北杏、沙參分開裝，泡水20分鐘左右，然后與洗干凈的瘦肉放入燉盅里一起燉，按照個人喜好可以添加蜜棗、陳皮等。

二、胡蘿卜菜干豬肺湯。菜干具有很好的清熱解毒，抗病毒、促進傷口愈合的功效，豬肺則有止咳、補血、潤肺的功效。加上胡蘿卜和玉米一起熬，是一道很好的輔助治療流感的食譜，同時對于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥狀也有不錯的效果。值得注意的是，豬肺買回來之后先用自來水灌入豬肺中，把里面的雜質(zhì)和血水都清洗干凈，然后切成小塊，用熱水灼一下之后，再與菜干、胡蘿卜、玉米一起熬，當然可以適量地放點蜜棗和南杏北杏，口感和效果都會更佳。

三、冰糖陳皮梨湯。雪梨具有清熱、潤燥、化痰、生津的功效，而陳皮則有理氣健脾、燥濕化痰，對于治療冬天咳嗽、多痰、氣喘氣不順等都有很好的效果。準備食材的時候，需要把雪梨削皮，梨核切去，然后放入陳皮和枸杞一起燉20分鐘左右，然后再放進冰糖熬10分鐘即可。