泰和養(yǎng)老院：老人吃什么能增加營養(yǎng)吸收
發(fā)布時間：2020-10-16
泰和養(yǎng)老院：老人吃什么能增加營養(yǎng)吸收
生活中大部分老年人都存在脾胃不好的現(xiàn)象,這就容易導致進食食物后不能良好的消化和吸收。針對這種情況,應該多吃一些適合老人的食物。那么老人吃什么能增加營養(yǎng)吸收呢?看看北京久久泰和養(yǎng)生專家怎么說。
1、牛奶：補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、大棗：有益氣養(yǎng)血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。
3、牛肚：歷代醫(yī)家多有論說。“日用本草”就有“牛肚和中,益脾胃的記載”。“本草蒙筌”亦稱牛肚“健脾胃”,“本草綱目”還說它能“補中益氣,養(yǎng)脾胃。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜”。
4、山藥：山藥中所含的成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用。
5、小米：黃色在五行中屬土,對應人體的脾胃,所以多吃黃色食物對脾胃有補益效果。小米作為我們日常常備食物,經(jīng)常喝小米粥,補脾養(yǎng)胃。
6、粳米：補中益氣,健脾和胃。針對食欲不振、體形消瘦四肢乏力大便稀薄惡心嘔吐胃痛腹瀉的人食用較好。
7、蓮子：蓮子有收斂作用,常食可治療脾虛泄瀉;兒童腸胃消化不良,整日焦躁不寧,或是飲食日見減少,可用蓮子。老年人失眠而多夢,神思煩亂,可用蓮子,能安臥寧神助睡眠。
8、南瓜：南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣,其所含的果膠不僅可以保護胃部免受刺激,較少潰瘍,還可以起到排毒的作用。
9、包心菜：有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。
