泰和養(yǎng)老院：老人膽固醇高，這些東西千萬別碰
發(fā)布時(shí)間：2020-08-19
泰和養(yǎng)老院：老人膽固醇高，這些東西千萬別碰
膽固醇是影響老年人健康的重要因素，一旦發(fā)生這樣的異常情況，就會(huì)威脅到老年人的健康。那么，老人膽固醇高不能吃什么呢？看看北京久久泰和飲食專家的獨(dú)到見解。
1、不能吃煎炸、油炸的食物,以防引起腦血栓。
2、要注意飲食控制,以防引起動(dòng)脈硬化。
3、魚類比肉類更適合膽固醇高的人食用,但泥鰍、鯽魚、生魚、魷魚、龍蝦、墨魚等只能吃少量,不適合多吃。值得注意的是,膽固醇的人不能盲目補(bǔ)充魚肝油,容易加重病情。
4、膽固醇高的人每天攝入的膽固醇應(yīng)該控制在200mg以下,蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等膽固醇含量較高的食物,日常生活中更好少吃或不吃。
5、飲食中要用植物油取代動(dòng)物油,這是因?yàn)閯?dòng)物油含有過量的飽和脂肪酸,容易導(dǎo)致患者動(dòng)脈粥樣硬化,值得注意的是,椰子油是不適合患者食用的,因?yàn)橐佑椭懈缓懝檀肌?/span>
