久久泰和：老人食用蜂蜜保健功效大 如何飲用功效更大呢？
發(fā)布時間：2020-02-07
久久泰和：老人食用蜂蜜保健功效大 如何飲用功效更大呢？
老年人食用蜂蜜對前列腺、心腦血管等都有很好的保健作用，但是在飲用蜂蜜的時候要注意遵循一些原則，這樣才能使蜂蜜的保健功效發(fā)揮到更大。老年人飲用蜂蜜要注意哪些服用方法跟服用時間呢？下面泰和養(yǎng)老院帶大家一起來看看吧！
蜂蜜對人體的益處是極大的，尤其對老年朋友來說，長期食用蜂蜜對前列腺、心腦血管等方面都有很好的保健作用。但是在飲用蜂蜜的時候必須遵循科學(xué)原則，才會使蜂蜜的保健功效發(fā)揮到更大，對人體也有益。專家指出：老人喝蜂蜜要注意服用方法和服用時間兩個方面的問題。
正常情況下，蜂蜜以“生”服為主，即新鮮蜂蜜不必加熱就可服用，這樣可以保全蜂蜜中的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞，有利于充分利用。如果蜂蜜出現(xiàn)發(fā)酵現(xiàn)象必須加熱滅菌時，應(yīng)采用隔水加熱法，當(dāng)蜜溫達(dá)道60℃～65℃時保持15～30分鐘，酵母菌即可被殺死。
新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配制咸水溶液，因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃?。但一定不要用開水沖或者高溫蒸煮蜂蜜，這是因?yàn)樗疁剡^高會嚴(yán)重破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)，甚至?xí)a(chǎn)生酸味。因此，蜂蜜更好用40℃左右的溫開水(更高不要超過65℃)或涼開水稀釋后飲用。
老年朋友晚上睡前喝一杯蜂蜜水，可以安神益智、改善睡眠。對于一般人來說，晚上喝蜂蜜是更好的選擇。對于胃酸過多或者肥大性胃炎的人來說，更好在飯前一個半小時服用，以幫助抑制胃酸分泌，減少冒黏膜的刺激;而對于胃酸缺乏或者萎縮性胃炎的患者來說，應(yīng)該服用冷蜜水后立即進(jìn)食。
