北京泰和養(yǎng)老：生花生比零食更養(yǎng)生

日常的很多的食物都時候有保健養(yǎng)生的效果，只是有時候大家沒有注意到，比如說花生，很多人把花生當做饞嘴的零食，花生的吃法也多種多樣，常常吃花生有哪些好處呢？下面久久泰和養(yǎng)生專家來告訴你吧。

　　1、多吃花生可以控制食欲

　　花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這的進食量。

　　2、多吃花生有助減鹽

　　咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

　　3、多吃花生可穩(wěn)定血糖

　　研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你的血糖都不會過高。

　　4、多吃花生可保持心臟健康

　　吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

　　5、多吃花生可減少結腸癌風險

　　每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險?？茖W家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。